Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
6 filés finos de peito de frango, sem pele e sem osso (600 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Lev Galinha
1 colher (sopa) de óleo
1 bandeja de tomate-cereja (180 g)
6 folhas de couve-manteiga com o talo, picadas
3 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o frango e o Caldo SAZÓN®. Cubra e deixe na geladeira por 1 hora, para tomar gosto.
Em uma panela média, coloque metade do óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os filés de frango, aos poucos e grelhe por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem. Disponha em uma travessa e reserve aquecido.
Na mesma panela, coloque o óleo restante, o tomate e grelhe por 4 minutos, ou até começar a desmanchar. Junte a couve e a água, e deixe por mais 1 minuto, ou até murchar. Volte o frango para a panela, misture e sirva em seguida.
