Tempero SAZÓN® Vermelho Comprar
Molho Shoyu Tradicional Satis!® Comprar

CARNE À MODA CHINESA

Name: CARNE À MODA CHINESA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 400 g de contra-filé cortado em iscas; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de óleo; 1 couve-flor pequena separada em buquês e cozida “al dente”; 1 xícara (chá) de folhas de repolho branco rasgadas; 1 xícara (chá) de cenoura cortada em tiras; 2 xícaras (chá) de broto de feijão (moyashi); meia xícara (chá) de salsão fatiado; 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 xícara (chá) de água (200 ml)

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Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 7 porções

400 g de contra-filé cortado em iscas
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo
1 couve-flor pequena separada em buquês e cozida “al dente”
1 xícara (chá) de folhas de repolho branco rasgadas
1 xícara (chá) de cenoura cortada em tiras
2 xícaras (chá) de broto de feijão (moyashi)
meia xícara (chá) de salsão fatiado
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de água (200 ml)

Em uma tigela pequena, coloque a carne, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture.
Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e frite por 10 minutos, ou até dourar.
Acrescente a couve-flor, o repolho, a cenoura, o broto de feijão e o salsão, e refogue por 3 minutos, ou até murcharem.
Adicione o SATIS!® e o amido de milho previamente dissolvido na água, misture e cozinhe por 5 minutos, ou até encorpar.
Retire do fogo e sirva em seguida.

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