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SOPA DELICIOSA DE FRANGO

Name: SOPA DELICIOSA DE FRANGO
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 1 cebola pequena picada (100 g); 1 lata de milho verde em conserva, escorrido (280 g); 1 peito de frango cozido e desfiado grosseiramente (330 g); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde; 2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml); 1 tomate médio, sem sementes, picado (150 g); 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de leite (600 ml); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

25 min

Rende 8 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
1 cebola pequena picada (100 g)
1 lata de milho verde em conserva, escorrido (280 g)
1 peito de frango cozido e desfiado grosseiramente (330 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml)
1 tomate médio, sem sementes, picado (150 g)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite (600 ml)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha

Em uma panela grande, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar. Acrescente o milho, o frango e o Tempero SAZÓN®, e frite por 2 minutos. Adicione a água e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela tampada, por 10 minutos.
Junte a farinha de trigo, previamente dissolvida no leite, e o Caldo SAZÓN®, e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos, ou até encorpar ligeiramente.
Retire do fogo e sirva em seguida.

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