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CANAPÉS DE BATATA-BOLINHA

Name: CANAPÉS DE BATATA-BOLINHA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 25 unidades de batata-bolinha (500 g); 1 e meio litro de água; meia colher (sopa) de AJI-SAL® Churrasco; 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 1 xícara (chá) de requeijão cremoso (200 g)

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Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Baixo

30 min (+ 15 minutos de forno)

Rende 10 porções

25 unidades de batata-bolinha (500 g)
1 e meio litro de água
meia colher (sopa) de AJI-SAL® Churrasco
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
1 xícara (chá) de requeijão cremoso (200 g)

Em uma panela média, coloque a batata-bolinha e cubra com a água. Cozinhe em fogo alto, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até as batatas ficarem “al dente”. Retire do fogo, escorra-as e corte-as ao meio.
Transfira para uma assadeira grande, salpique o AJI-SAL® na superfície e regue com o Azeite TERRANO®. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos. Retire do forno e sirva em seguida, acompanhadas do requeijão.

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