Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
4 ovos
meia xícara (chá) de leite (100 ml)
2 xícaras (chá) de ricota, esfarelada (300 g)
1 cenoura pequena cortada em cubinhos
folhas de meio maço de espinafre, em tiras
1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite e a ricota, e bata em velocidade média por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo.
Em uma tigela média, coloque a cenoura, o espinafre e o Caldo SAZÓN®, e misture. Junte o creme do liquidificador e mexa.
Transfira para uma forma redonda (23 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar a superfície.
