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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 450 g de peito de frango cortado em iscas
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
- 5 discos tipo "wrap"
- meia xícara (chá) de cream cheese (100 g)
- meio abacate grande, ao meio e em fatias finas (300 g)
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque o frango, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture.
- Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango, aos poucos, e grelhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até o frango dourar por todos os lados. Retire do fogo.
- Leve uma frigideira pequena ao fogo médio, disponha 1 pão e deixe por 2 minutos, virando na metade do tempo.
- Transfira para uma superfície lisa, espalhe o cream cheese. Em uma das extremidades disponha 3 fatias de abacate e o frango grelhado. Enrole como uma panqueca, cuidadosamente para não rasgar o disco.
- Repita o processo com o restantes dos ingredientes e sirva em seguida.
dica
se preferir, substitua os discos tipo "wrap", por 1 pão sírio aberto.
Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
