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BATATAS CREMOSAS

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Ingredientes

  • 3 batatas médias cortadas em rodelas finas (500 g)
  • 3 colheres (sopa) de água (50 ml)
  • 2 pitadas de sal
  • 3 colheres (sopa) de leite (45 ml)
  • 1 dente de alho bem picado
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
  • meia xícara (chá) de requeijão (100 g)
  • meia xícara (chá) de muçarela ralada grosso

Preparado com

Modo de preparo

  1. Disponha as rodelas de batata no fundo de um refratário raso próprio para micro-ondas, regue com a água já temperada com o sal, tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos, virando as batatas e mexendo na metade do tempo, das bordas para o centro, ou até que estejam "al dente".
  2. Em uma tigela, coloque o leite, o alho e o Tempero SAZÓN®, e misture. Espalhe o requeijão sobre as batatas e regue com o leite temperado. Tampe e volte ao micro-ondas por mais 4 minutos, em potência alta, ou até que a batata esteja macias.
  3. Retire do micro-ondas, polvilhe com a muçarela, tampe novamente e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

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