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SALADA DA GAROTADA

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Ingredientes

  • folhas de 1 pé de agrião (120 g)
  • 1 tomate pequeno cortado em rodelas
  • 12 ovos de codorna cozidos
  • 1 cenoura pequena ralada

Molho

 

  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) de linhaça triturada
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Salada

Preparado com

Modo de preparo

  1. Forre o fundo de uma travessa grande com o agrião e, por cima, disponha o tomate, os ovos e a cenoura. Reserve.
  2. Faça o molho: em uma tigela pequena, coloque o suco de limão, o Azeite TERRANO™, a água, o mel, o gengibre, a linhaça, o Tempero SAZÓN® e o sal; misture bem.
  3. Sirva a salada com o molho à parte.

 

dica

1. Esta receita pode ser preparada pelas crianças, desde que seja supervisionada por um adulto. E, além disso, você pode incentivar as crianças a montar pratos criativos com os ingredientes da salada.

2. Se preferir, corte os ovos de codorna ao meio.

 

Receita testada e aprovada por Izabel Alves, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
06 de março de 2023

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Tempero SAZÓN® Saladas

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Azeite de Oliva TERRANO®

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