SALADA CAPRESE
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 tomates grandes cortados em rodelas
- 3 esferas grandes de muçarela de búfala, em rodelas (180 g)
- 15 folhas de manjericão
- 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO™
- meia colher (chá) de AJI-SAL®
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Você pode usar
Modo de preparo
- Em um prato individual, intercale rodelas de tomate, da muçarela e as folhas de manjericão. Repita o processo em outros 3 pratos, regue com o Azeite de Oliva TERRANO™, salpique o AJI-SAL® e a pimenta-do-reino.
- Sirva em seguida.
se preferir, monte a salada em um prato único, montando várias "torres".