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SALADA ESPECIAL AO MOLHO DE IOGURTE

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Ingredientes

Salada

 

  • folhas de 1 pé de alface roxa
  • 1 pepino japonês cortado em palitos
  • 2 tomates caqui, em rodelas
  • 150 g de peito de peru defumado fatiado, em rolinhos
  • 1 xícara (chá) de melão em bolinhas


Molho

 

  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma travessa grande, disponha as folhas de alface, o pepino, o tomate, o peito de peru e o melão.
  2. Prepare o molho: em uma tigela pequena, coloque o iogurte, o Azeite TERRANO™, o vinagre, o Tempero SAZÓN®, e misture.
  3. Regue a salada com o molho ou sirva à parte.

dica

  1. Para moldar as bolinhas de melão, utilize o auxílio de um boleador de frutas e legumes. Caso não possua, corte o melão em cubos.
  2. Substitua o peito de peru por presunto

Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
16 de outubro de 2023

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Tempero SAZÓN® Saladas

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Azeite de Oliva TERRANO®

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