Tempero SAZÓN® Saladas Comprar
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

SALADA BRASILEIRA

Name: SALADA BRASILEIRA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 200 g de pimenta cambuci cortadas em 4 partes; 1 cebola pequena, em gomos; 1 e meia colher (sopa) de talos de salsão, em lâminas; meia abobrinha média, em tiras largas; meio sachê de Tempero SAZÓN® Saladas; 2 tomates pequenos, sem sementes, em 4 partes; 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 2 colheres (sopa) de vinagre branco; meio sachê de Tempero SAZÓN® Saladas

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Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 10 porções

Salada

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
200 g de pimenta cambuci cortadas em 4 partes
1 cebola pequena, em gomos
1 e meia colher (sopa) de talos de salsão, em lâminas
meia abobrinha média, em tiras largas
meio sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
2 tomates pequenos, sem sementes, em 4 partes

Molho

3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
2 colheres (sopa) de vinagre branco
meio sachê de Tempero SAZÓN® Saladas

Faça a salada: em uma panela grande, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a pimenta e a cebola, e refogue por 4 minutos, ou até que murchem. Acrescente o salsão, a abobrinha e o Tempero SAZÓN®, e refogue por mais 10 minutos, ou até que o líquido formado seque. Retire do fogo e deixe esfriar.
Prepare o molho: em um recipiente, coloque o Azeite TERRANO®, o vinho, o vinagre e o Tempero SAZÓN®, e misture.
Disponha os legumes em uma saladeira, adicione o tomate e o molho, misture e sirva em seguida.