SALADA AGRIDOCE COM MORANGO
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
Molho
- 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Para Legumes e Verduras SATIS!®
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
- 1 colher (chá) de vinagre de álcool
- meia colher (sopa) de geleia de morango
Salada
- folhas de meio maço médio de alface crespa
- folhas de meio maço médio de rúcula
- 1 xícara (chá) de morango, cortado em fatias
- meia xícara (chá) de ricota em cubinhos
- 3 colheres (sopa) de amendoim torrado, sem pele
Modo de preparo
- Faça o molho: em uma tigela pequena, coloque o SATIS!®, o Azeite TERRANO®, o vinagre e a geleia de morango, e misture vigorosamente.
- Monte a salada: em uma saladeira grande, coloque as folhas de alface e rúcula, o morango, a ricota e o amendoim. Regue com o molho e sirva em seguida.
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