Tempero SAZÓN® Amarelo Comprar

PURÊ DE MACAXEIRA

Name: PURÊ DE MACAXEIRA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 600 g de macaxeira, cozida e espremida; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo; 2 colheres (sopa) de creme de leite; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 4 porções

2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
600 g de macaxeira, cozida e espremida
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino

Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter.
Abaixe o fogo, junte a macaxeira e o Tempero SAZÓN®, e mexa.
Adicione o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino, misturando por 5 minutos, ou até obter um creme homogêneo. Retire do fogo e sirva em seguida.

1. se preferir, substitua o creme de leite pela mesma quantidade de nata.

2. A macaxeira também é conhecida como mandioca ou aipim.

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