PIZZA DE PÃO
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 e meia xícara (chá) de leite (300 ml)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
- 3 pães tipo francês amanhecidos cortados em rodelas
- meia xícara (chá) de água (100 ml)
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- meia colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal
- 2 xícaras (chá) de frango já cozido e desfiado
- 6 fatias de muçarela (150 g)
- 1 tomate médio, em rodelas
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, disponha o leite, previamente misturado a meio sachê do Tempero SAZÓN®, mergulhe as fatias de pão e transfira-as para uma forma redonda (35 cm de diâmetro) própria para pizza, untada. Reserve.
- Em uma panela pequena, coloque a água, o extrato de tomate, o Tempero SAZÓN® restante e o SABOR A MI®, e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada por 3 minutos, ou até aquecer. Retire do fogo e espalhe o molho pela superfície das fatias de pão. Distribua o frango reservado e as fatias de muçarela, e cubra com as rodelas de tomate. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido por, 15 minutos, ou até o queijo derreter.
- Retire do forno, fatie e sirva em seguida.
Se desejar, acrescente azeitonas verdes pela superfície da pizza antes de ir ao forno.
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