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PETISCO DE SEMENTES DE ABÓBORA

Name: PETISCO DE SEMENTES DE ABÓBORA
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 xícaras (chá) de sementes de abóbora lavadas (200 g); meia colher (chá) de AJI-SAL®

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

20 min (+ 12 horas de descanso + 25 minutos de forno)

Rende 6 porções

2 xícaras (chá) de sementes de abóbora lavadas (200 g)
meia colher (chá) de AJI-SAL®

Tempere as sementes de abóbora, ainda úmidas, com o AJI-SAL® e deixe secar naturalmente de um dia para o outro.
Transfira-as para uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até fiquem levemente douradas. Retire do forno, sirva em seguida.

1. Você também pode preparar esta receita com sementes de melão.

2. Caso queira, antes de assar, regue as sementes com 1 colher (sopa) de azeite de oliva tipo único.

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