Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 cebola pequena cortada em tiras
meio maço pequeno de brócolis ninja, em buquês pequenos
meio pimentão amarelo pequeno, em tiras
meia cenoura pequena, em tiras finas
1 colher (chá) de RECEITA DE CASA™com Pimenta
1 ovo
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 xícara (chá) de muçarela ralada (100 g)
meio pacote de macarrão tipo penne, cozido “al dente” (250 g)
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola, os brócolis, o pimentão, a cenoura e o SABOR A MI® Receita de Casa, e refogue por 4 minutos, ou até que os brócolis fiquem “al dente”.
Adicione o ovo, previamente misturado ao creme de leite, e mexa por 3 minutos, ou até aquecer. Acrescente a muçarela e misture até derreter. Junte o macarrão e mexa até envolvê-lo completamente.
Retire do fogo e sirva em seguida.
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