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PÃO RECHEADO COM MILHO E BACON

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Ingredientes

  • 1 pão italiano redondo grande (350 g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 colheres (sopa) de bacon picado
  • 1 lata de milho em conserva, escorrido
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 e meia colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma superfície lisa e limpa, coloque o pão e faça 5 cortes diagonais e 5 cortes verticais, sem deixar chegar até o fim. Disponha o pão em uma assadeira grande, untada, e reserve.
  2. Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e o bacon, e frite por 3 minutos ou até a cebola começar a dourar. Acrescente o milho, o Tempero SAZÓN® e o leite previamente misturado com o amido de milho, e cozinhe em fogo médio por 4 minutos, mexendo sempre, até encorpar. Adicione a salsa, retire do fogo e deixe amornar.
  3. Disponha o creme ainda morno sobre o pão dentre os cortes. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até dourar levemente.
  4. Retire do forno e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Izabel Alves, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
07 de março de 2023

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