Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 16 porções
Ingredientes
4 ovos
3 tabletes de fermento biológico fresco (45 g)
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo (200 ml)
4 xícaras (chá) de água (800 ml)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque os ovos, o fermento, o sal, o açúcar, o óleo, a água e o Tempero SAZÓN®, e bata em potência média, por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela grande e junte a farinha de trigo, aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa e homogênea.
Divida a massa em 2 partes iguais e disponha em 2 formas de bolo inglês (6,5 x 10 x 26 cm), untadas e enfarinhadas. Cubra com um pano de prato limpo. Deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 35 minutos, ou até a superfície da massa dourar. Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Dica
Se preferir, sirva o pão morno com margarina ou manteiga.
