Tempero SAZÓN® Amarelo Comprar
Tempero SAZÓN® Meu Toque Caseiro Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

TOFU MEXIDO

Name: TOFU MEXIDO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 embalagens de tofu macio, amassado grosseiramente (500 g); 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 1 tomate médio cortado em cubos pequenos; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo; 2 pitadas de sal; 1 colher (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Caseiro

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 4 porções

2 embalagens de tofu macio, amassado grosseiramente (500 g)
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
1 tomate médio cortado em cubos pequenos
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
2 pitadas de sal
1 colher (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Caseiro

Em uma tigela pequena, coloque meia xícara (chá) do tofu e metade do Azeite TERRANO®, e amasse com auxílio de um garfo, até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Em uma frigideira média, coloque o Azeite TERRANO® restante e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o restante do tofu e o tomate, e refogue por 3 minutos, ou até o tomate começar a desmanchar. Acrescente o Tempero SAZÓN®, o sal e o molho reservado, mistura e deixe cozinhar por 2 minutos, mexendo sempre, ou até envolver bem todos os ingredientes. Retire do fogo, salpique o Tempero SAZÓN® Meu Toque por cima e sirva em seguida.

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