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PANNA COTTA DE MID ZERO™ MARACUJÁ

Name: PANNA COTTA DE MID ZERO™ MARACUJÁ
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó, sem sabor e incolor (12 g); 1 xícaras (chá) de água (200 ml); 1 xícara (chá) de leite desnatado; 1 caixinha creme de leite; 1 sachê deMID ZERO™ Maracujá; 2 colheres (sopa) de hortelã picada (opcional); 1 xícara (chá) de uva roxa, sem sementes, ao meio

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

10 min (+ 2 horas de geladeira)

Rende 8 porções

1 envelope de gelatina em pó, sem sabor e incolor (12 g)
1 xícaras (chá) de água (200 ml)
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 caixinha creme de leite
1 sachê deMID ZERO™ Maracujá
2 colheres (sopa) de hortelã picada (opcional)
1 xícara (chá) de uva roxa, sem sementes, ao meio

Em um refratário médio, próprio para micro-ondas, coloque a gelatina e a água, e leve ao micro-ondas, por 15 segundos, ou até derreter. Junte o leite, o creme de leite, oMID ZERO™ e a hortelã, e misture até ficar homogêneo.
Distribua em 8 forminhas de silicone, próprias para cupcake (7 cm de diâmetro), untada com óleo, cubra com filme plástico e leve à geladeira, por 1 hora, ou até firmar. Desenforme, decore com a uva e sirva em seguida.