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    FRANGO DELÍCIA

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    Ingredientes

    • 4 coxas e/ou sobrecoxas de frango
    • 4 colheres (sopa) de molho inglês
    • 4 colheres (sopa) de suco de limão
    • raspas de 1 limão
    • meia colher (sopa) de SABOR A MI® sem Pimenta
    • meia colher (sopa) de maisena
    • 1 xícara (chá) de água
    • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
    • 1 pacote de sopa de cebola
    • 2 colheres (sopa) de purê de tomate
    • 1 copo de iogurte natural (200 g)
    • 1 lata de ervilhas ou milho verde

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Em uma tigela, tempere o frango com o molho inglês, o suco de limão e as raspas de limão. Acrescente o SABOR A MI® e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
    2. Em uma tigela pequena, dissolva a maisena na água e reserve.
    3. Misture o Tempero SAZÓN® com a sopa de cebola, passe os pedaços de frango e leve ao micro-ondas, em saco tipo assa-fácil, para cozinhar por cerca de 15 a 18 minutos em potência alta, virando na metade do tempo.
    4. Junte a maisena diluída ao caldo que se formou com o cozimento do frango. Transfira o frango para um refratário retangular, regue com esse caldo e leve novamente ao micro-ondas, em potência alta, por 6 minutos.
    5. Deixe ferver e acrescente o purê de tomate, o iogurte natural e a ervilha ou milho verde. Sirva em seguida.

    dica

    Sirva com batatas ao natural e arroz branco.

    Substitua a água por vinho branco.

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