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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 1 kg de filés de peito de frango cortados em cubos médios
- 2 sachês de Caldo SAZÓN® Galinha
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 cebola média picada
- 3 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados
- 2 xícaras (chá) de vagem cortada em rodelas
- 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o frango e 1 sachê do Caldo SAZÓN®, cubra e deixe tomar gosto, por 1 hora, na geladeira.
- Em uma panela grande, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte o frango e frite por 20 minutos, ou até dourar.
- Acrescente a cebola e o tomate, e refogue por 3 minutos, ou até que o tomate desmanche parcialmente.
- Adicione a vagem, o leite, o leite de coco e o Caldo SAZÓN® restante, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 20 minutos, ou até que a vagem esteja macia.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
dica
Sirva acompanhado de arroz branco ou arroz integral.
Receita testada e aprovada por Michela Saito, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
