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    FRANGO À MODA DE CASA

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    Ingredientes

    • 1 kg de filés de peito de frango, limpo e cortado em cubos
    • suco de 1 limão
    • 2 colheres (chá) de RECEITA DE CASA™ Caseiro
    • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 1 e meia xícara (chá) de água  (300 ml)
    • 3 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados
    • 1 cenoura média cortada em palito
    • 4 colheres (sopa) de polpa de tomate
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
     

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Em uma tigela média, coloque o frango e tempere com o suco de limão e o RECEITA DE CASA™™. Deixe tomar gosto, na geladeira, por 20 minutos. Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango temperado e frite por 5 minutos, mexendo de vez em quando, ou até dourar. Abaixe o fogo, acrescente a farinha de trigo, misture bem e regue com a água. Deixe cozinhar por 10 minutos, com a panela destampada. Acrescente o tomate, a cenoura e a polpa de tomate, e cozinhe por mais 15 minutos, com a panela semitampada, mexendo de vez em quando. Retire do fogo, salpique a salsa e sirva em seguida.

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