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FATOUCHE

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • suco de 1 limão
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
  • 1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
  • 4 tomates médios cortados em cubos pequenos
  • 1 pimentão vermelho cortado em quadrados
  • 2 pepinos japoneses em cubos
  • 5 rabanetes médios cortados em rodelas
  • 1 cebola média cortada em tiras
  • 10 folhas de alface lisa cortadas em tiras
  • 200 g de torradas de pão sírio

     

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela pequena, coloque o Azeite TERRANO™, o vinagre, o suco de limão, o Tempero SAZÓN® e o SABOR A MI® Receita de Casa, e misture bem. Reserve.
  2. Em uma saladeira, disponha os tomates, o pimentão, o pepino, o rabanete, a cebola e a alface. Regue com o molho e misture bem.
  3. Sirva em seguida, acompanhado das torradas de pão sírio.

     

dica

Sirva a preparação rapidamente para que a alface não murche, ou disponha-a ao redor da salada, sem misturar aos demais ingredientes.

Substitua o pimentão vermelho por amarelo.

Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
28 de dezembro de 2023

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