FATOUCHE
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- meia xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® (100 ml)
- 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Saladas
- 1 pitada de pimenta síria
- 4 tomates médios, cortados em cubos pequenos
- 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em quadrados
- 2 pepinos japoneses pequenos, em cubos
- 5 rabanetes médios, em rodelas
- 1 cebola pequena, fatiada
- 10 folhas de alface lisa, em tiras
- 3 pães sírios cortados em quadrados e torrados
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, coloque o Azeite TERRANO®, o vinagre, o suco de limão, o Tempero SAZÓN® e a pimenta síria, e misture. Reserve.
- Em uma saladeira grande, disponha o tomate, o pimentão, o pepino, o rabanete, a cebola e a alface. Regue com o molho e misture até envolver toda a salada.
- Sirva em seguida, acompanhado das torradas de pão sírio.
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