Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 10 porções
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 dentes de alho picados
2 e meia xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
1 cenoura média ralada
2 tomates pequenos, sem sementes, cortados em cubinhos
3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
2 sachês de Caldo SAZÓN® Bacon Defumado
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo médio para derreter. Junte o alho e refogue rapidamente. Adicione a farinha de mandioca, a cenoura, o tomate, a azeitona e o Caldo SAZÓN®, e misture.
Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica
o Caldo SAZÓN®, por ser em pó, facilita o preparo dessa receita, pois não precisa ser dissolvido previamente.