Selo testada e aprovada
FAROFA DE FEIJÃO
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FAROFA DE FEIJÃO


Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos
Rende 8 porções

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 cebola pequena, picada
  • 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
  • 1 xícara (chá) de feijão-carioquinha já cozido, com caldo
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
  • 3 pitadas de sal
  • 1 colher (sopa) de salsa, picada

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente o tomate, o feijão, a farinha de mandioca, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cozinhe em fogo médio por 3 minutos.
  2. Retire do fogo, salpique com a salsa e sirva em seguida.
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