Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
800 g de filés de peito de frango cortados em iscas finas
3 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de mostarda
meia xícara (chá) de extrato de tomate (100 g)
1 vidro pequeno de cogumelo em conserva cortados em lâminas (100 g)
4 xícaras (chá) de leite (800 ml)
1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 8 minutos, mexendo de vez em quando, ou até dourar.
Acrescente o ketchup, a mostarda e o extrato de tomate, e mexa. Adicione o cogumelo, o leite e a VONO®, e misture. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, por 5 minutos ou até a textura ficar cremosa e a aparência homogênea.
Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica
essa receita é prática, porque não precisa picar cebola, acrescentar sal e tem menos gordura. A VONO® entrega o sabor da cebola, sal, praticidade e cremosidade na medida certa.
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