Selo testada e aprovada
ESPAGUETE COM TOQUE DE SHOYU

ESPAGUETE COM TOQUE DE SHOYU


Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos
Rende 7 porções

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
  • 3 colheres (sopa) de água
  • meia colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • meia xícara (chá) de suco de laranja (100 ml)
  • 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 sobrecoxas de frango sem pele e sem osso, cortadas em pedaços (500 g)
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete, cozido “al dente” (500 g)
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 2 colheres (sopa) de gergelim branco torrado

Modo de preparo

  1. Em uma tigela pequena, coloque o SATIS!®, a água, o açúcar, o amido de milho, o suco de laranja e o Caldo SAZÓN®, e misture. Reserve.
  2. Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 8 minutos, mexendo de vez em quando, até começar a dourar. Abaixe o fogo, adicione o molho reservado e cozinhe por mais 5 minutos, ou até encorpar. Retire do fogo, junte a ervilha e misture.
  3. Regue o macarrão, salpique com o gergelim e sirva em seguida.
Dica

A ervilha fresca pode ser encontrada em bandejas ou congelada. Mas, se preferir, utilize a opção enlatada.

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