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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 2 dentes de alho picados
- meia lata de cerveja (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
- 600 g de bifes espessos de picanha
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o alho, a cerveja, o SATIS!® e a carne, e misture. Cubra e deixe marinar por 30 minutos.
- Acomode a picanha sobre a grelha da churrasqueira, com a camada de gordura para baixo. Sobre a carne pincele a marinada, e asse por 10 minutos, virando os bifes, até dourarem ou atingirem o ponto desejado.
- Corte a picanha em tiras e sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
07 de março de 2023
