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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 800 g de coxa da asa de frango
- 400 g de asa de frango
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- 4 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 e meia colher (chá) de AJI-SAL®
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o frango, o extrato de tomate, o vinagre, o molho inglês, o óleo, a água e o AJI-SAL®. Misture, cubra e deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas.
- Em uma assadeira média, disponha o frango, e a marinada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 30 minutos.
- Tire o papel e volte ao forno por mais 10 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
dica
Sirva acompanhado de batata frita ou assada.
Receita testada e aprovada por Michela Saito, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
