CENOURA NA GRELHA
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 4 cenouras médias cortadas em 4 tiras e ao meio (520 g)
- 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- 1 colher (chá) de AJI-SAL® Parrilla
Modo de preparo
- Em uma churrasqueira, preaquecida por 40 minutos, com a grelha no braseiro alto, coloque a cenoura e deixe por 10 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficarem macias e tostadas.
- Retire do fogo, disponha em uma refratário médio e junte o Azeite TERRANO®, previamente misturado ao manjericão e o AJI-SAL®. Misture e sirva em seguida.