Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
1 peito de frango grande, sem pele e sem osso, cortado em cubos médios (400 g)
1 cenoura pequena, em cubos pequenos
1 pimentão amarelo pequeno, em quadrados
2 xícaras (chá) de brócolis ninja, em floretes pequenos
1 xícara (chá) de ervilha congelada
1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
1 xícara (chá) de arroz (170 g)
2 xícaras (chá) de água fervente (400 ml)
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 10 minutos, ou até dourar. Acrescente a cenoura, o pimentão, os brócolis, a ervilha e o SABOR A MI®, e refogue rapidamente. Adicione o arroz e misture até envolvê-lo completamente.
Regue com a água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até o arroz ficar macio e o líquido secar. Retire do fogo e sirva em seguida.
