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BROA SALGADA DE FRIGIDEIRA

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • meia xícara (chá) de fubá mimoso (65 g)
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
  • meia colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque os ovos, o fubá, o Tempero SAZÓN®, o fermento, a salsa e o queijo ralado, e misture até obter um creme espesso e homogêneo.
  2. Em uma frigideira média (24 de diâmetro), untada com manteiga sem sal, espalhe a mistura e leve ao fogo baixo, com a frigideira semitampada, por 8 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.
  3. Retire do fogo e sirva em seguida acompanhado do requeijão.

dica

caso queira, substitua o fubá mimoso pelo fubá pré-cozido.

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