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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

  • 500 g de patinho bovino moído
  • 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 100 g de muçarela fatiada
  • 1 tomate médio cortado em rodelas finas

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque a carne moída, o SABOR A MI® Receita de Casa, a farinha de rosca e o ovo, e misture até ficar homogêneo.
  2. Disponha em uma forma redonda média (22 cm de diâmetro) untada, pressionando para que fique com a superfície uniforme. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar.
  3. Retire do forno, distribua as fatias de muçarela e de tomate pela superfície, e volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que a muçarela derreta. Retire do forno e sirva em seguida.

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