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BIFE GRELHADO COM AJI-NO-MOTO®

Name: BIFE GRELHADO COM AJI-NO-MOTO®
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 4 bifes de contrafilé bovino (500g); meia colher (chá) de sal; meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de óleo
4 bifes de contrafilé bovino (500g)
meia colher (chá) de sal
meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os bifes, aos poucos e frite-os por 2 minutos cada lado, repondo o óleo quando necessário, ou até dourar. Salpique o sal e o AJI-NO-MOTO®. Retire do fogo e sirva em seguida.