Miniatura da imagem do produto ARROZ INTEGRAL COM CENOURA E ATUM

HONDASHI® Comprar

ARROZ INTEGRAL COM CENOURA E ATUM

Name: ARROZ INTEGRAL COM CENOURA E ATUM
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 1 cebola pequena picada; 1 e meia xícara (chá) de arroz integral; 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml); 1 sachê de HONDASHI®; 1 pitada de sal; 1 cenoura pequena cortada em cubinhos (100 g); 1 lata de atum, escorrido (170 g)

Salvar receita

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 5 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
1 cebola pequena picada
1 e meia xícara (chá) de arroz integral
4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)
1 sachê de HONDASHI®
1 pitada de sal
1 cenoura pequena cortada em cubinhos (100 g)
1 lata de atum, escorrido (170 g)

Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar.
Acrescente o arroz, e refogue até que esteja completamente envolvido. Adicione a água, o HONDASHI® e o sal, e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 20 minutos.
Junte a cenoura, o atum, e cozinhe por mais 20 minutos, ou até que o líquido seque e o arroz fique al dente.
Retire do fogo e sirva em seguida.