Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
meia colher (sopa) de óleo
3 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido (425 g)
1 e meia xícara (chá) de seleta de legumes congelados (150 g)
1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Transforma Queijo
2 xícaras (chá) de leite integral (400 ml)
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o arroz, os legumes e o SAZÓN®Tempera & Transforma, e refogue por 2 minutos, ou até aquecer. Acrescente o leite, misture e, ao levantar fervura, cozinhe em fogo médio, mexendo por 5 minutos, ou até ficar cremoso. Retire do fogo e sirva imediatamente.
Dica
1.Caso você use sobras de arroz cozido, lembre-se de que elas devem ser conservadas sob refrigeração e utilizadas em até 2 dias após o seu cozimento. Após a preparação da receita, recomenda-se o consumo imediato. 2. Caso cozinhe arroz especialmente para o preparo do Arroz À Primavera Cremoso receita, utilize 1 xícara (chá) de arroz cru (170 g). 3. Se preferir, substitua a seleta de legumes congelados por 1 lata de seleta de legumes escorrida (170 g).
