Molho Shoyu Tradicional Satis!® Comprar

ESPETINHO DE CARNE E LINGUIÇA

Name: ESPETINHO DE CARNE E LINGUIÇA
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g de alcatra cortada em cubos; 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®; 300 g de linguiça calabresa defumada, em rodelas de 1 centímetro de largura; 2 colheres (sopa) de óleo

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Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Baixo

25 min (+ 20 minutos para tomar gosto)

Rende 8 porções

400 g de alcatra cortada em cubos
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
300 g de linguiça calabresa defumada, em rodelas de 1 centímetro de largura
2 colheres (sopa) de óleo

Em uma tigela, coloque a carne e regue com o Satis!® Molho Shoyu e deixe tomar gosto na geladeira por 20 minutos.
Monte os espetinhos em palitos para churrasco, intercalando os cubos de carne com as rodelas de linguiça.
Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo alto e frite os espetinhos, aos poucos, por cerca de 4 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados, repondo o óleo quando necessário.
Retire do fogo e sirva em seguida.

1. Para facilitar na hora de fritar, espete a linguiça lateralmente. 2. Se desejar, intercale a fatias/pétalas de cebola ou tomate-cereja entre a carne e a linguiça.