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SALADA COLORIDA

Name: SALADA COLORIDA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 10 folhas de alface roxa; folhas de meio maço de agrião; 2 rabanetes pequenos cortados em lâminas; 15 nozinhos de muçarela (200 g); 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 3 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado; 2 colheres (sopa) de água; 1 colher (chá) de AJI-SAL®

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 5 porções

10 folhas de alface roxa
folhas de meio maço de agrião
2 rabanetes pequenos cortados em lâminas
15 nozinhos de muçarela (200 g)
4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
3 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
2 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de AJI-SAL®

Em uma saladeira média, disponha a alface, o agrião, o rabanete e, por cima, os nozinhos de muçarela. Reserve.
Em uma tigela pequena, coloque o Azeite TERRANO™, o suco de maracujá, a água e o AJI-SAL® e misture.
Regue a salada e sirva em seguida.

Se desejar, substitua os nozinhos de muçarela por muçarela em cubos.

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