Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
1 kg de moela de frango, limpa
1,5 litro de água
1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Empana Milanesa Tradicional
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque a moela e a água. Tampe a panela e deixe cozinha em fogo médio, por 30 minutos, após o início da fervura. Desligue o fogo, espere a pressão ceder e abra a panela. Escorra o líquido do cozimento e reserve a moela.
Em um prato raso, coloque o SAZÓN® Tempera & Empana e envolva as moelas completamente. Disponha-as, aos poucos, na cesta da air fryer e leve a 180 graus, preaquecida, por 10 minutos, ou até dourarem. Retire da air fryer e sirva em seguida.
