Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada (100 g)
1 dente de alho amassado
400 g de coxão duro bovino, já cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
2 pitadas de sal
1 tomate médio picado
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e frite por 3 minutos, ou até dourar.
Acrescente a carne, o pimentão, o Tempero SAZÓN®, o sal e o tomate, e refogue por 4 minutos, ou até o tomate desmanchar. Retire do fogo e acrescente a cebolinha.
