Selo testada e aprovada
SAGU TROPICAL

SAGU TROPICAL

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de sagu (80 g)
  • 1,5 L de água
  • 1 sachê deMID ZERO™ Laranja
  • 1 xícara (chá) de água gelada (200 ml)
  • 2 xícaras (chá) de morango cortado em fatias finas (250 g)
  • 1 xícara (chá) de manga em cubinhos (150 g)
  • 2 kiwis , cortados em rodelas e em 4 partes (160 g)
  • 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque o sagu e a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Cozinhe, mexendo às vezes, por 25 minutos, ou até as bolinhas ficarem transparentes. Escorra em uma peneira, e passe por água corrente para eliminar todo o excesso de amido.
  2. Transfira para uma tigela e junte o MID ZERO™  e a água gelada, mexendo bem, até dissolver por completo. Acrescente o morango, a manga, o kiwi e a hortelã, e misture delicadamente. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  3. Sirva gelado.

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