Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
polpa de 2 cacaus com as sementes (400 g);
1 litro de leite gelado
1 sachê de MID® Baunilha com Limão
Modo de preparo
Na tigela da batedeira, coloque a polpa de cacau e 1 e meia xícara (chá) do leite (300 ml). Bata em potência baixa por 5 minutos, ou até ficar homogêneo.
Passe por uma peneira grossa e transfira para o copo do liquidificador, descartando as sementes. Junte o leite restante e bata em velocidade média por 2 minutos.
Transfira para uma jarra, misture o MID® e sirva em seguida, ou leve à geladeira até o momento de servir.
Dica
caso prefira, substitua a polpa de cacau fresca por 3 embalagens de polpa cacau congelada (300 g).
