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TORTILLA DE BATATA E ABOBRINHA

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Ingredientes

  • 5 ovos batidos
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
  • 2 pitadas de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 2 batatas médias, com casca, cozidas e cortadas em rodelas
  • 1 abobrinha pequena, com a casca, cortada em rodelas (120 g)
  • 1 cebola pequena picada

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque os ovos, o Tempero SAZÓN®, o sal e a pimenta-do-reino, e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Em uma frigideira grande, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Abaixe o fogo, junte batata, a abobrinha, a cebola e os ovos batidos, e deixe cozinhar por 10 minutos. Com o auxílio de uma espátula ou prato, vire e deixe por mais 5 minutos.
  3. Retire do fogo e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

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Tempero SAZÓN® Amarelo

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