Blog
Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 3 xícaras (chá) de água (600 ml)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 sachê de MID ZERO™ Abacaxi
- 1 pacote de goma pronta para tapioca (500 g)
- 1 pacote de coco ralado em flocos sem açúcar (100 g)
Preparado com
Modo de preparo
- Prepare a o recheio: em uma panela média, coloque a água e o amido de milho, e leve ao fogo alto até ferver e engrossar ligeiramente. Retire do fogo, junte o MID ZERO™, e misture bem. Reserve.
- Prepare a tapioca: em uma frigideira média, espalhe 1 xícara (chá) da goma de tapioca e leve ao fogo baixo para aquecer. Deixe por cerca de 1 minuto e vire com o auxílio de uma espátula. Disponha parte do recheio e do coco ralado, dobre a tapioca ao meio e retire do fogo. Repita a operação até terminarem os ingredientes e sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
05 de setembro de 2023
