Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
2 inhames médios, sem casca, cozidos (300 g)
1 e meia xícara (chá) de água de coco (300 ml)
meia xícara (chá) de leite em pó desnatado (40 g)
1 sachê deMID ZERO™ Maracujá
5 folhas de hortelã
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque o inhame, a água de coco e o leite em pó, e bata na velocidade média por 3 minutos, ou até formar uma massa homogênea. Junte oMID ZERO™ e bata por mais 1 minuto.
Distribua em 5 taças, decore com a hortelã, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos, ou até a hora de servir.
