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SALADINHA DE BETERRABA COM COUSCOUS MARROQUINO

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Ingredientes

  • meia xícara (chá) de couscous marroquino
  • 1 xícara (chá) de água fervente (200 ml)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 beterraba pequena, cozida e cortada em cubos pequenos (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela pequena, coloque o couscous marroquino, a água e o sal, e deixe hidratar por 10 minutos.
  2. Enquanto isso, prepare a beterraba: em uma tigela média, coloque o Azeite TERRANO™, o vinagre, a beterraba, a cebolinha e o Tempero SAZÓN®, e mexa bem.
  3. Misture o couscous à beterraba temperada, cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

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Tempero SAZÓN® Saladas

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