Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
4 filés de peito de frango (400 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
1 fatia de pão de forma integral picada
1 copo de iogurte natural (170 g)
1 pitada de sal
4 fatias de queijo prato picadas
meia colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Em uma superfície lisa e limpa, disponha os filés de frango e, com o auxílio de um martelo de carne, bata neles para deixá-los mais finos.
Transfira para uma tigela média, junte o Tempero SAZÓN® e misture. Cubra e deixe tomar gosto por 10 minutos na geladeira.
Em outra tigela média, misture o pão, o iogurte e o sal.
Em uma superfície limpa, disponha os filés de frango. Sobre os filés, espelhe a mistura de pão e distribua o queijo prato. Enrole e prenda com palito de dente.
Transfira os rolinhos, aos poucos, para a cesta da air fryer e leve a 180 graus, preaquecida, por 15 minutos, ou até dourar.
Retire da cesta da air fryer e sirva em seguida.
Dica
1. Se prefira, amarre os rolinhos com um barbante, em vez dos palitos. 2. Substitua o queijo prato ralado pela mesma quantidade de muçarela. 3. Caso queira, faça a receita no forno. Para isso, disponha os rolinhos em uma assadeira média e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar.
