

PUDIM DE TAPIOCA
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de leite desnatado (800 ml)
- 1 vidro de leite de coco light (200 ml)
- 1 lata de leite condensado light
- 2 xícaras (chá) de tapioca granulada (250 g)
- 1 sachê de MID ZERO™ Abacaxi
- 4 colheres (sopa) de coco ralado para decorar
Você pode usar
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o leite, o leite de coco, metade da lata de leite condensado, a tapioca granulada e o MID ZERO™. Mexa bem.
- Transfira para uma assadeira de furo central untada com óleo e leve para gelar por 1 hora.
- Desenforme e cubra com o restante do leite condensado e polvilhe o coco ralado.
- Sirva em seguida.