Descubra novos sabores!

PRIME CHICKEN

  • A- Diminuir
  • A+ Aumentar
  • A Tamanho Original

Ingredientes

  • 1 frango pequeno, cortado à passarinho (1,1 kg)
  • 2 colheres (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 pitada de chili em pó
  • meia colher (chá) de orégano desidratado
  • meia colher (chá) de manjericão desidratado
  • 3 ovos

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque o frango, espalhe bem o SABOR A MI® Receita de Casa por todos os pedaços, cubra e leve à geladeira por 30 minutos para tomar gosto.
  2. Em uma outra tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o chili, o orégano e o manjericão, e misture bem.
  3. Passe os pedaços de frango pelos ovos, previamente batidos e, em seguida, na farinha temperada. Repita o processo e deixe descansar por 5 minutos.
  4. Frite em imersão, em óleo não muito quente, por 5 minutos virando de todos os lados, ou até o frango estar dourado e cozido por dentro. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
29 de dezembro de 2023

Dúvidas sobre a receita? Entre em contato

Fale Conosco

QUER RECEBER NOVIDADES DE SABORES AJINOMOTO?

Inscreva-se aqui e receba receitas, dicas e muito mais para te inspirar!